Tartozom egy elkésett bejegyzéssel a
bodzaszörppel kapcsolatban. 5 napig hagytuk ázni a virágokat és fűszereket a lében, ezután palackokba töltöttük. A leírt recept az alábbi mennyiséget eredményezi, ne feledjük, ezt még bőven hígítani kell majd.
Összehasonlításképpen készítettem egy képet a tavalyi adagról, ugyanis még ebből is van bőven. A mélyebb, sötétebb szín valószínűleg az annak idején jobban megsütött karamellnek köszönhető, az idei szörp nem sikerült ilyen gusztusosra.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése